近50年来, 皇冠最新网址为大里士满地区的劳动力提供了教育和培训. 皇冠致力于通过教育、合作伙伴关系和机会丰富我们的社区.
皇冠厨房是履行这一承诺的下一步. 烹饪艺术的故乡, hospitality, 和创业, 皇冠的厨房是东区的新前门，提供令人难以置信的劳动力培训和学术项目菜单. The 25,000平方英尺的设施特色空间旨在吸引社区, 包括一个市场咖啡馆, 演示厨房, 还有一个最先进的温室.
距离The Market @ 25和Front Porch Cafe步行即可到达, 皇冠的厨房将提供前所未有的大学入学机会，以帮助更多的人进入职业道路，赚取养家糊口的工资，并进一步推动社区努力缩小公平差距. 它将有一个招生中心, 有经验的单门顾问, 这将提供方便访问我们的80多个程序. 与我们的市中心校园一英里远，并提供免费班车服务, 皇冠的厨房将连接东区社区和通往大学的道路.
目前，烹饪艺术教学的特点是在线和现场教学的混合.
学生们正在学习在不断变化的食品环境中取得成功的新协议和策略.
当地厨师有很大的胃口雇用更多的烹饪人员. 对于皇冠大学毕业生应该具备的技能，他们也有明确的想法. 许多RVA在行业中的顶尖人物在市中心校区举行的一系列焦点小组中分享了这一点和其他指导. 餐馆和酒店业主对新的烹饪设施和扩大的实习计划的支持很高.
Spotlight
老总戴夫Hirshman
皇冠烹饪明矾
过去和现在的学生很快就会告诉你皇冠烹饪艺术课程是特别的. 像戴夫·赫什曼(老总戴夫Hirshman)这样的校友写信说“谢谢”，证明了他们学习期间在皇冠厨房里开始酝酿的持久的积极精神.
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